清蒸辣味方板鱼的做法，清蒸辣味方板鱼怎么做
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解决时间 2021-02-02 04:13
- 提问者网友：咪咪
- 2021-02-01 08:32
清蒸辣味方板鱼的做法，清蒸辣味方板鱼怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：神的生死簿
- 2021-02-01 10:05
主料
方板鱼
1条
辅料
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
蒸鱼豉油
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
辣椒
适量
油
适量
步骤
1.方板鱼去鳃，去肚，去鳞，洗净，撒上盐，糖，料酒，姜末，蒜末。
2.撒上辣椒末
3.锅里水开，隔水蒸12分钟左右，关火，闷2分钟拿出来
4.把蒸鱼水倒掉，加些蒸鱼豉油
5.在鱼上均匀撒上葱花
6.在葱花上倒上热油即可
方板鱼
1条
辅料
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
蒸鱼豉油
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
辣椒
适量
油
适量
步骤
1.方板鱼去鳃，去肚，去鳞，洗净，撒上盐，糖，料酒，姜末，蒜末。
2.撒上辣椒末
3.锅里水开，隔水蒸12分钟左右，关火，闷2分钟拿出来
4.把蒸鱼水倒掉，加些蒸鱼豉油
5.在鱼上均匀撒上葱花
6.在葱花上倒上热油即可
全部回答
- 1楼网友：雾月
- 2021-02-01 10:58
主料 方板鱼1条
辅料盐适量 糖适量 料酒适量 蒸鱼豉油适量 姜适量 蒜适量 葱适量 辣椒适量 油适量
步骤
1.方板鱼去鳃，去肚，去鳞，洗净，撒上盐，糖，料酒，姜末，蒜末。
2.撒上辣椒末
3.锅里水开，隔水蒸12分钟左右，关火，闷2分钟拿出来
4.把蒸鱼水倒掉，加些蒸鱼豉油
5.在鱼上均匀撒上葱花
6.在葱花上倒上热油即可
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