五花肉烧冬瓜怎么好吃
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解决时间 2021-11-25 11:37
- 提问者网友：爱唱彩虹
- 2021-11-25 01:08
五花肉烧冬瓜怎么好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：人類模型
- 2021-11-25 02:35
花肉烧冬瓜的做法
1.
食材：冬瓜，五花肉，姜，葱，花椒粒。
2.
五花肉切较厚的块，葱姜切碎末。
3.
冬瓜去皮切成较厚的块。
4.
锅中倒入适量凉水，放入姜和花椒粒适量，放入肉块煮开去掉血末。
5.
去掉血末的五花肉，清洗干净，放入锅中小火煸炒。
6.
炒至肉块出油，肉块成焦黄色。
7.
放入葱姜花椒粒炒香。
8.
倒入生抽和老抽，放入冰糖翻炒上色。
9.
倒入料酒。
10.
倒入大量清水，水量要莫过肉块为止。
11.
盖上锅盖大火煮沸后转小火焖烧30分钟。
12.
30分钟后倒入冬瓜，放入盐，盖上锅盖焖烧8分钟。
13.
烧至冬瓜熟透，汤汁浓厚即可关火出锅
1.
食材：冬瓜，五花肉，姜，葱，花椒粒。
2.
五花肉切较厚的块，葱姜切碎末。
3.
冬瓜去皮切成较厚的块。
4.
锅中倒入适量凉水，放入姜和花椒粒适量，放入肉块煮开去掉血末。
5.
去掉血末的五花肉，清洗干净，放入锅中小火煸炒。
6.
炒至肉块出油，肉块成焦黄色。
7.
放入葱姜花椒粒炒香。
8.
倒入生抽和老抽，放入冰糖翻炒上色。
9.
倒入料酒。
10.
倒入大量清水，水量要莫过肉块为止。
11.
盖上锅盖大火煮沸后转小火焖烧30分钟。
12.
30分钟后倒入冬瓜，放入盐，盖上锅盖焖烧8分钟。
13.
烧至冬瓜熟透，汤汁浓厚即可关火出锅
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- 1楼网友：往事埋风中
- 2021-11-25 02:49
……………红烧，烧烤、水煮肉片，爆炒鸡胗，一锅炖，一锅蒸，一锅煮，一锅炸至金黄色即可食用。。。。
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