大连的参好还是山东的参好

大连的参好还是山东的参好

大连海参质量好一些。
在大连商场买的海参，尽管放心不必担心会掺假，都是经过严格加工工艺加工的，要买就买盐干海参，其合理的市场售价约为1500－2000元/斤，不要认为很贵的就是好的。盐干海参的妙处就是利用“盐层”隔离空气，只要放置在透风干燥的地方，能确保十几年海参品质没有变化。而淡干海参在储藏方面无优势，干燥的参肉直接和空气接触，难免会发生品质的变化。
你去到后咨询柜台的售货员，他们都具有丰富的知识，建议你多打听几家，看看价钱，再听售货员给你介绍。我先给你介绍几种简单的辨别方法。
如何挑选海参体形完整端正。这一点非常重要，因为这可以说明海参的新鲜程度和品质质量。不完整的海参往往是商贩将腐败部分去除后剩下的，另外，体形歪曲干瘪则说明此海参捕捞已久，此类海参易发生病害，易被微生物污染而造成变质。
够干，即含水量小于百分之十五。由于海参价格昂贵，故水分含量越低越实惠，而有些商家为了谋取高额利润，往往在海参中掺入过多的水分，这不仅使消费者在价格上吃亏，而且水分含量过高有利于微生物的生长繁殖，不利于海参的保存和保质。
淡口、结实而有光泽。是否结实、是否有光泽，说明海参的营养丰富程度。在食物丰盛的海域中生存的海参生长发育成熟，营养物质含量高，价值自然也高。
大小均匀，腹中无沙。有些商贩为牟取暴利，采用非法手段，往海参腹中填充沙子、咸盐或明矾，以增加重量。

你好朋友，实话讲大连海参和山东海参营养价值都是一样的，都是一样的好！ 其实关键是，不管是大连参还是山东参，买到真正无添加的涨发好的纯淡干，都是非常好的！ 给你提供买海参的有效经验：任何一家卖海参的都是一样的，卖的海参品种品质都很多样，关键是看卖海参的人是不实在，能够真正的告诉你卖的是什么货就是什么货，不过说实在的很多卖海参的也就是一套台词在那儿卖就是了，他也不懂哪种是哪种。海参好不好，与是不是品牌都没有关系，海参的质量只与加工工艺有关，同等质量的海参牌子的价格要远远高于非品牌。 总之是需要买海参的人多比较多看几家卖海参的，相比之下会找到海参质量好、价格公道合理、人也很实在的好卖家。还有一点关键的是：支持无理由退货的卖家才能说明一切问题，能够找到批发海参的实在卖家是最好的！