豆角馅水饺怎么做？素馅，不加肉。可以配什么一块做

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解决时间 2021-03-20 05:41

提问者网友：绫月
2021-03-19 08:31

最佳答案

五星知识达人网友：舊物识亽
2021-03-19 09:45

食材
主料
面粉500个
鸡蛋两个

豆角馅饺子的作法
1.将面粉加鸡蛋加水和匀揉成面团放置备用;
2.将猪肉剁成肉末,打水和成筋道的肉馅放置器皿中备用;
3.将豆角,葱,姜切末放置备用;
4.将豆角末放入烧开的水中焯一下凉凉放置备用;
5.将焯好的豆角.葱,姜末放置于和好的肉馅中加入盐,味精豆油少许搅匀制成馅料放置备用;
6.将和好的面团擀制成饺子子皮;
7.将馅料放入饺子皮中制成饺子;
8.将饺子至于沸水中煮开即可享受美味了。

全部回答

1楼网友：野味小生
2021-03-19 16:29

豆角用水焯了切碎家豆芽粉皮依个人口味加小虾米
调味料：王致和的酱豆腐，香油，盐，鸡精

2楼网友：忘川信使
2021-03-19 16:06

豆角先用热水焯一下，切碎,加鸡蛋和木耳

3楼网友：一把行者刀
2021-03-19 14:43

加上煮到七成的土豆，但是要记住，豆角一定要用热水超过。这样都叫才能去掉生味，并且不会食物中毒。
加上粉条也不错。应该口感很好。
香菇？？？？不敢恭维。不过很有想象力。可以一试哦。。。

4楼网友：有你哪都是故乡
2021-03-19 13:34

加点粉丝。红罗卜。马蹄。鲜金针菇。

5楼网友：一袍清酒付
2021-03-19 12:15

我家怎么会加炒了一下的豆腐丁呢-。-莫非很怪~~~
但我觉得好好吃了
豆腐炒时加了调料，所以好吃~！
还有~黄瓜饺子也好好吃~~
不过记得黄瓜要用盐腌一下，挤出水分，不然好多汤~
不好包

6楼网友：野味小生
2021-03-19 10:51

以长豆角为例：豆角先用热水焯一下，为了去处毒素另外为了煮水饺的时候更快熟，焯好后切成寸段，你喜欢吃粉条就切碎放进去，炒一个鸡蛋（要炒散），放到一起，后加入味精，少量香油，甜面酱，最后在包饺子的时候再放入盐拌匀即可！

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