麻辣香水鱼火锅底料里加的什么香精香料
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-10 16:39
- 提问者网友:且恨且铭记
- 2021-02-10 08:58
麻辣香水鱼火锅底料里加的什么香精香料
最佳答案
- 五星知识达人网友:一把行者刀
- 2021-02-10 09:25
你好!
制作材料:主料:鲢鱼1000克辅料:豆腐(南)500克调料:豆瓣酱30克,盐10克,味精2克,五香粉2克,胡椒粉2克,辣椒(红、尖、干)3克,猪油(炼制)25克,姜10克,大葱15克做法:1. 将鱼刮去鱼鳞,剖腹去内脏洗净,分半去骨,鱼皮朝下反刀压平切片(不要切断鱼皮);2. 豆腐切成4厘米方块,入沸水中氽过后滤干水分;3. 葱、大蒜切片、葱切成2.5厘米长的节;4. 豆瓣酱切细;5. 锅下猪油烧至6成熟时,将辣椒、豆瓣酱下锅制香;6. 再加入姜、蒜片、汤头、五香粉、胡椒粉、味精等进行调味;7. 将鱼(轻放下锅)和豆腐下过用小火煮约10分钟,熟后下葱即成以上回答你满意么?
仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
制作材料:主料:鲢鱼1000克辅料:豆腐(南)500克调料:豆瓣酱30克,盐10克,味精2克,五香粉2克,胡椒粉2克,辣椒(红、尖、干)3克,猪油(炼制)25克,姜10克,大葱15克做法:1. 将鱼刮去鱼鳞,剖腹去内脏洗净,分半去骨,鱼皮朝下反刀压平切片(不要切断鱼皮);2. 豆腐切成4厘米方块,入沸水中氽过后滤干水分;3. 葱、大蒜切片、葱切成2.5厘米长的节;4. 豆瓣酱切细;5. 锅下猪油烧至6成熟时,将辣椒、豆瓣酱下锅制香;6. 再加入姜、蒜片、汤头、五香粉、胡椒粉、味精等进行调味;7. 将鱼(轻放下锅)和豆腐下过用小火煮约10分钟,熟后下葱即成以上回答你满意么?
仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
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- 1楼网友:话散在刀尖上
- 2021-02-10 09:35
麻辣香料 市场有得买
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