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何使煮熟的黑珍珠不粘在一起?

答案:7  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-04-20 03:11

不要再网上随便找个方法给我

我要的是何使煮熟的黑珍珠不粘在一起?

不是怎样煮奶茶。。。。。

最佳答案
是珍珠奶茶的那个珍珠么?那样的话差不多每半个小时倒一小铁杯的纯净水,顺便加半铁杯是糖水,然后搅拌就OK了.珍珠煮好最好不要超过4小时,因为一直加水会变大,而且不Q了,味道不好!
全部回答
煮的时候就是用糖水的,煮的时候要拌动,差不多时就放到冷水里,最好放进篮里再放到冷水里抖动

烧之前将珍珠冷冻(最好一开始是冷冻的) 烧的时候加盐!!稍后用冷水冲洗,再加糖拌,就不会黏在一起,我试过

您可以试一下把煮熟后的黑珍珠捞起来后用凉水先泡着

把煮熟的珍珠放在玻璃碗或者杯里 到入少量开水搅拌 在放点糖油搅拌 10分钟内不会粘在一起

煮熟的珍珠粉圆用冷水淘几遍,或者直接泡在冷水里就不会粘连了
黑珍珠煮好后要过冷水,过完冷水也要加点干净的凉水然后放冰箱,吃的时候再拿出来.如果你不加点凉水的话,黑珍珠肯定会粘在一起.我试过N次了,还是加凉水的方法管用.
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