单选题夏天，煮沸过的肉汤很快就会腐烂变质，主要原因是A.蛋白质被破坏B.细菌大量繁殖C
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-12-29 06:40
- 提问者网友：藍了天白赴美
- 2021-12-28 09:04
单选题
夏天，煮沸过的肉汤很快就会腐烂变质，主要原因是A.蛋白质被破坏B.细菌大量繁殖C.肉汤中水分过多D.空气使肉氧化分解
最佳答案
- 五星知识达人网友：一叶十三刺
- 2021-12-28 09:29
B解析温度等环境条件适宜，肉汤中有丰富的营养，导致微生物大量繁殖，所以B选项正确。
全部回答
- 1楼网友：七十二街
- 2021-12-28 10:06
这个解释是对的
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