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灵芝排骨汤可以配白萝卜煮吗?

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解决时间 2021-01-18 11:02
灵芝排骨汤可以配白萝卜煮吗?
最佳答案
灵芝排骨汤可以配白萝卜煮。
主料:猪小排骨400g
辅料:盐适量、灵芝适量、白萝卜适量、生姜片适量、料酒适量、葱花适量
步骤:
1.准备灵芝;
2.小排骨泡清血水;
3.准备生姜片;
4.白萝卜去皮洗净切滚刀块;
5.冷水下锅水开后捞起;
6.冷水下锅小排绰水后捞起洗净;
7.小排骨倒入砂锅,加入清水和生姜片;
8.盖上大火烧至冒泡后打开加入料酒;
9.撇清浮沫;
10.之后盖上转小火一小时;
11.之后打开加入白萝卜和盐;
12.加入灵芝;
13.盖上用中小火20分钟即可;
14.撒上葱花上桌。
全部回答
白萝卜一般不要和药材搭配。
不能。灵芝有补气益血的功效,罗卜有消气作用。一补一消,白吃了。
食材 排骨200g灵芝20g玉米1个红萝卜1个盐适量 步骤 1 排骨放到水里洗干净 2 灵芝泡水10分钟 3 玉米切段 4红萝卜切块 5锅里放适量的水,加上洗好的排骨 6 加上玉米段和胡萝卜块 7 泡好的灵芝大火煲开,转小火煲上2小时 8 加上适量的盐煮开即可 小贴士 干货煲久一点,汤水才有价值
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