竹笋炒虾仁怎么做
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-02 06:10
- 提问者网友：爱唱彩虹
- 2021-03-01 17:20
竹笋炒虾仁怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤独入客枕
- 2021-03-01 18:12
1.虾仁洗净，用黄酒、生粉腌制半小时以上。
2.冬笋切薄片，汆水去涩味，捞出备用。
3.虾仁小火汆水断生，捞出备用。
4.热锅冷油，推荐橄榄油或茶油。虾仁下锅加小葱大火爆炒， 换中火再加笋片加盐翻炒，水淀粉勾芡，出锅。
望采纳
2.冬笋切薄片，汆水去涩味，捞出备用。
3.虾仁小火汆水断生，捞出备用。
4.热锅冷油，推荐橄榄油或茶油。虾仁下锅加小葱大火爆炒， 换中火再加笋片加盐翻炒，水淀粉勾芡，出锅。
望采纳
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