①铁熔化成铁水②葡萄酿成酒③铜能变成铜绿④胆矾是蓝色晶体⑤食物变质⑥通电后灯泡中的钨丝发热发光（1）描述物理性质的是④；；（2）描述化学性质的是③；；（3）属于物理变化的是①⑥；；

①铁熔化成铁水 ②葡萄酿成酒 ③铜能变成铜绿 ④胆矾是蓝色晶体 ⑤食物变质 ⑥通电后灯泡中的钨丝发热发光
（1）描述物理性质的是④； ；
（2）描述化学性质的是③； ；
（3）属于物理变化的是①⑥； ；
（4）属于化学变化的是②⑤ ．

解析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化．物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质，如可燃性、稳定性；物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质，如颜色、状态、味道、溶解性等；性质和变化，性质是特性，变化是过程，描述性质一般用“能、易、难、会、可以”等．（1）胆矾是蓝色晶，不需要通过化学变化表现出来的性质，属于物理性质．（2）铜能变成铜绿，需要通过镁燃烧这一化学变化表现出来，属于物质的化学性质．（3）铁熔化成铁水的过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；通电后灯泡中的钨丝发热发光的过程中电能转化成光能和热能，没有新物质生成，属于物理变化．（4）葡萄酿成酒、食物变质的过程中分别有酒精、对人体有害的新物质生成，均属于化学变化．故答案为：（1）④；（2）③；（3）①⑥；（4）②⑤．

我学会了