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香肠上的猪肠衣是什么东西?可以吃吗?怎么好象嚼不烂的?

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解决时间 2021-10-15 07:59
香肠上的猪肠衣是什么东西?可以吃吗?怎么好象嚼不烂的?
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香肠上的猪肠衣是猪肠上的皮,可以吃而且一样很有营养。嚼不烂可能是因为把香肠整个的吃或是切的太厚了,一般我们会把香肠切的比较溥来吃,越溥越好,这样才不会嚼不烂了。四川人做香肠,他们会放些麻粉这样就更好吃了。又麻又辣了.
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