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如果吃了加了孔雀蓝的鱼怎么办 我连续三次在市场上买回的鱼都有一种说不出的味道 我查到感觉像是加了

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解决时间 2021-02-13 20:26
雀蓝一样 娃娃吃得很多 我特别担心 请问如果真吃了这样鱼怎么办啊?!
最佳答案
这样的鱼尽量少吃,或者不吃最好。一次两次没有关系的。
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去除鱼腥的方法鱼的营养和对人体的健康胜于禽畜肉类,吃鱼已成为居家一件常事。但如何烹制好鱼,里面的技巧也多多。 做鱼的时候,首先要视鱼的新鲜度来选择烹调方法。一般来说,鲜活鱼可用来清蒸,次一点的可红烧,不新鲜但尚未变质可干煎或糖醋。 清蒸鱼入锅前,如用90℃左右的热水浸烫一下,不仅可以去腥,而且使蒸制的鱼胸腹不破裂,保持形态的完整美观。 河鱼总难免带有一股泥腥味。去腥的最好办法是,烹鱼前,将鱼放在有食盐、葱、姜的水中浸泡半小时以后再烹调。 煎鱼时往往会粘底脱皮,影响成莱的美观,有效的办法一是将鱼刮洗干净后吹干,二是先将锅烧热,用姜擦锅底,再放油烧至刚冒烟,这样鱼皮就不会粘底了。 在烹制不新鲜的鱼时,如果事先用少许盐腌渍一小时后再煎炸烹调,味道会鲜美些。 烧鱼时,适当放点醋,不仅可去腥增香,而且能使鱼肉格外鲜美,并能溶解鱼中的钙质,利于人体的消化吸收。 煮鱼汤时,必须用冷水,水要—次加足,中途不宜加水。盐要最后放,否则会影响鱼汤的浓度和鲜味。鱼的营养和对人体的健康胜于禽畜肉类,吃鱼已成为居家一件常事。但如何烹制好鱼,里面的技巧也多多。 做鱼的时候,首先要视鱼的新鲜度来选择烹调方法。一般来说,鲜活鱼可用来清蒸,次一点的可红烧,不新鲜但尚未变质可干煎或糖醋。 清蒸鱼入锅前,如用90℃左右的热水浸烫一下,不仅可以去腥,而且使蒸制的鱼胸腹不破裂,保持形态的完整美观。 河鱼总难免带有一股泥腥味。去腥的最好办法是,烹鱼前,将鱼放在有食盐、葱、姜的水中浸泡半小时以后再烹调。 煎鱼时往往会粘底脱皮,影响成莱的美观,有效的办法一是将鱼刮洗干净后吹干,二是先将锅烧热,用姜擦锅底,再放油烧至刚冒烟,这样鱼皮就不会粘底了。 在烹制不新鲜的鱼时,如果事先用少许盐腌渍一小时后再煎炸烹调,味道会鲜美些。 烧鱼时,适当放点醋,不仅可去腥增香,而且能使鱼肉格外鲜美,并能溶解鱼中的钙质,利于人体的消化吸收。 煮鱼汤时,必须用冷水,水要—次加足,中途不宜加水。盐要最后放,否则会影响鱼汤的浓度和鲜味。
亲,应该是孔雀绿吧。 孔雀绿(malachite green)分子式 c23h25cln₂,是一种带有金属光泽的绿色结晶体, 有毒的三苯甲烷类人工合成有机化合物, 又名碱性绿、严基块绿,它既是杀真菌剂,又是染料,易溶于水,溶液呈蓝绿色。 可致癌。
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