菠菜拌木耳的制作方法是什么？

菠菜拌木耳的制作方法是什么？

菠菜拌木耳它的原材料有菠菜200克，木耳5朵，胡萝卜100克，姜末1茶匙 需要配放的调料有盐、香油、醋各适量它的做法是1.菠菜洗净，切段；木耳泡好洗净，切丝；胡萝卜洗净，切丝。2.将菠菜、木耳丝、胡萝卜丝稍汆烫，撈起放凉。3.将处理好的菠菜茎、木耳丝、胡萝卜丝、姜末放入碗中，加盐、醋， 淋香油拌匀即成。它的养生心得是菠菜含有一种类胡萝卜素的物质，这种物质可以防止太阳光 所引起的视网膜损害。