洛阳饼丝的做法 面是咋活的
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-01-28 03:19
- 提问者网友：謫仙
- 2021-01-27 02:39
洛阳饼丝的做法 面是咋活的
最佳答案
- 五星知识达人网友：第幾種人
- 2021-01-27 04:10
主料
面粉
适量
盐
适量
辅料
水
适量
步骤
1.开水烫面十分之三,和好后冷藏十五分钟
2.把面分好
3.把面擀开
4.刷上油
5.卷起,再擀开
6.电饼铛加热,将饼放入电饼铛
7.烙制两面微黄即可
8.切成细丝
小贴士
和面要和软,烙饼的时间不能太长,否则太硬追问不是炒面吗
面粉
适量
盐
适量
辅料
水
适量
步骤
1.开水烫面十分之三,和好后冷藏十五分钟
2.把面分好
3.把面擀开
4.刷上油
5.卷起,再擀开
6.电饼铛加热,将饼放入电饼铛
7.烙制两面微黄即可
8.切成细丝
小贴士
和面要和软,烙饼的时间不能太长,否则太硬追问不是炒面吗
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