黑枣能做枣馒头吗
答案:4 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-10 05:57
- 提问者网友:沉默菋噵
- 2021-03-09 16:33
黑枣能做枣馒头吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:过活
- 2021-03-09 17:26
黑枣能做枣馒头
1.准备面粉
2.放入发酵粉,依发酵粉的说明放入,搅拌均匀
3.加入温水将面调成絮状
4.再一点一点加入温水,将面揉成光滑的面团
5.将面团盖上盖子放到温暖的地方发酵至两倍大
6.发酵好的面团放在面板上揉几分钟进行排气
7.将面团分成大小均匀的剂子
8.将剂子压成椭圆形
9.黑枣洗净去核
10.将黑枣摆在剂子的半边
11.将另一半扣上,上面再放一小片黑枣肉装饰,再放上十分钟醒一下
12.放在冷水锅中,盖上盖开大火蒸二十分钟关火,等五分钟后开盖取出
小贴士
发酵好的面团的感觉是,当手按上去,面团不会反弹就是发酵好了,一般都发到原来面团的两倍大左右。
1.准备面粉
2.放入发酵粉,依发酵粉的说明放入,搅拌均匀
3.加入温水将面调成絮状
4.再一点一点加入温水,将面揉成光滑的面团
5.将面团盖上盖子放到温暖的地方发酵至两倍大
6.发酵好的面团放在面板上揉几分钟进行排气
7.将面团分成大小均匀的剂子
8.将剂子压成椭圆形
9.黑枣洗净去核
10.将黑枣摆在剂子的半边
11.将另一半扣上,上面再放一小片黑枣肉装饰,再放上十分钟醒一下
12.放在冷水锅中,盖上盖开大火蒸二十分钟关火,等五分钟后开盖取出
小贴士
发酵好的面团的感觉是,当手按上去,面团不会反弹就是发酵好了,一般都发到原来面团的两倍大左右。
全部回答
- 1楼网友:woshuo
- 2021-03-09 18:31
能
- 2楼网友:千夜
- 2021-03-09 17:40
可以
- 3楼网友:迟山
- 2021-03-09 17:33
黑枣能做 的
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