武冈有没有茶树菇食用菌合作社啊

我想回家中茶树菇 不知道效益和销路怎么样 还有种植技术难度听说很难 我是0基础的

将有一个“中国美食街”，是上海世博会世博会园区内的美食广场的重头戏 - “八大菜系”有：“广东，山东，福建，四川，浙江，江苏，安徽，湖南和”八大菜系。列表 - 首次宣布8间餐厅，昨日率先粤菜馆开始装修。据悉，除了提供正宗粤菜，粤菜餐厅装修将整合广州，潮州，客家族群美食三套房子和建筑元素，岭南四大名园以体现岭南文化，此外，也将出席功夫茶体的粤菜餐厅。

“八大菜系”，出现在八家餐厅的形式，位于大型的美食广场世博大道中向西，世博中心和主题馆，整个美食广场面积之间？ 1.5万平方米，除“八大菜系”外，还有“中国民歌”，“海上名店”，“巷里风情”，“世界美食林”等四部分。据了解，“八大菜系”餐厅代表入驻世博会，是经相关省领导小组推荐的世博会由上海世博局的评估考察后确定的。

关于“中国美食街”还准备了中国饮食文化的盛宴体现为国内外游客，包括山东，四川，广东，福建，江苏，浙江，湖南，安徽等“八菜“的菜肴会令游客体验到中国美食的独特文化。

食用菌的干制加工，有自然干制和机械干制两种方法。 1、自然干制，是利用太阳光为热源，以自然风为辅助进行干燥的方法，适于竹荪、银耳、木耳、金针菇、灵芝等品种，此法简单、古老、投入少。加工时将菌体平铺在竹帘上，互不挤压，冬季需加大倾斜角度。翻晒时，要轻，防破损，一般要2～3天才能晒干。此法适于小规模加工。有的加工厂为节约费用，等晒至半干后，再进行机械烘烤，但这需根据天气状况、菌体含水量等情况灵活掌握，要防止菇体变形、变色甚至腐烂。 2、机械干制，是用烘箱、烘笼、烘房，或用炭火热风、电热以及红外线等热源进行烘烤，使菌体脱水干燥的方法。目前大量使用的是直线升温式烘房、回火升温式烘房及热风脱水烘干机、蒸气脱水烘干机、红外线脱水烘干机等。 食用菌脱水干燥的工艺多种多样。以香菇为例，为使菇型圆整、菌盖卷边厚实、菇褶色泽鲜黄、香味浓郁、含水量达到12%的出口标准，必须把握好以下环节： 一、采摘、装运。要在八成熟、未开伞时采摘，这时孢子还未散发，干制后香味浓郁、质量上乘；采前禁止喷水，采下后放在竹篮内。 二、摊晾、剪柄。鲜菇采后要及时摊放在通风干燥场地的竹帘上，加快菇体表层水分蒸发。摊晾后，按市场要求，一般按不剪柄、菇柄剪半、菇柄全剪三种方式分别进行处理，同时清除木屑等杂物及碎菇。 三、分级、装机、烘烤。要求当日采收，当日烘烤。将鲜菇按大小、厚薄、朵形等整理分级，菇柄朝上均匀排放于上层烘帘，质量稍差的下层排放。为防止在烘烤过程中香菇细胞新陈代谢加剧、造成菇盖伸展开伞、色泽变白、降低品质，在鲜菇进机前，可先将空机增温到38～40℃，再排菇上架。 四、掌握火候。采后香菇含水量高达90%，此时切不可高温急烘。开机操作务求规范：在点火升温的同时，启动排风扇，使热源均匀输入烘房。待温度升到35～38℃时，将摆好鲜菇的烘帘分层放入烘房，促使菇体收缩，增加卷边程度及菇肉厚度，提高于菇品质。烘房温度控制：第1～4小时保持38～40℃，第4～8小时保持40～45℃，第8～12小时保持 45～50℃，第12～16小时保持50～53℃，第17小时保持55℃，第18小时至烘干保持60℃。 五、注意排湿、通风。随着菇体内水分的蒸发，烘房内通风不畅会造成湿度升高，导致色泽灰褐、品质下降。操作要求：第1～8小时打开全部排湿窗，第8～12小时通风量保持50%左右，第10～15小时通风量保持30%，第16小时后，菇体已基本干燥，可关闭排湿窗。 用指甲顶压菇盖感觉坚硬并稍有指甲痕迹、翻动哗哗有声时，表明香菇干度已够，可出房、冷却、包装、贮运。