鸭子香菇魔芋做菜时能烧在一起吗?
答案:4 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-13 14:34
- 提问者网友:不爱我么
- 2021-11-13 00:46
鸭子香菇魔芋做菜时能烧在一起吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友:轮獄道
- 2021-11-13 01:33
可以的。
制作过程如下:
主料:嫩鸭子半只,魔芋1块,香菇
调料:四川泡姜和泡红椒,郫县豆瓣,蒜片,料酒,花椒,糖,酱油,盐少许,葱丝(装饰)
做法:
1、鸭子洗净斩小块,炒锅里放油,油烧至七成热时,放入鸭块煸炒至浅黄色起锅。
2、锅内倒入新鲜的油,下泡姜、泡红椒、花椒、蒜片郫、豆瓣,炒香。下鸭子和香菇,烹入料酒,加水没过鸭子。
3、魔芋切成两根手指宽条,加入锅里,根据咸淡加入酱油。小火炖鸭大概40分钟,最后常开盖子大火收汁即可。
制作过程如下:
主料:嫩鸭子半只,魔芋1块,香菇
调料:四川泡姜和泡红椒,郫县豆瓣,蒜片,料酒,花椒,糖,酱油,盐少许,葱丝(装饰)
做法:
1、鸭子洗净斩小块,炒锅里放油,油烧至七成热时,放入鸭块煸炒至浅黄色起锅。
2、锅内倒入新鲜的油,下泡姜、泡红椒、花椒、蒜片郫、豆瓣,炒香。下鸭子和香菇,烹入料酒,加水没过鸭子。
3、魔芋切成两根手指宽条,加入锅里,根据咸淡加入酱油。小火炖鸭大概40分钟,最后常开盖子大火收汁即可。
全部回答
- 1楼网友:忘川信使
- 2021-11-13 03:24
能,这样搭配是一道美味
- 2楼网友:迟山
- 2021-11-13 02:31
查看详细 1.将蹄膀(猪肘)刮洗干净,放入开水锅里煮1小时左右,煮到八成熟捞出;2.待凉后用刀在内侧顺长剖开,...将大白菜洗净,香菇浸软后一起切细条备用。2.锅中放油3大匙以爆香姜末,然后下3杯上汤.... 查看详细 1.将老母鸡500...
- 3楼网友:鱼芗
- 2021-11-13 01:45
可以的,本来魔芋烧鸭子就是有名的啤酒鸭的做法,香菇和鸭子、魔芋都不相克,如果一定要烧是没问题的,只是香菇香味太重了,破坏魔芋及鸭子的原味,所以不建议加香菇。
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯