我们常说的1根油条到底是那一整个油调还是分开的其中一根呢？因为1根油条确实又由两根组成

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解决时间 2021-01-28 07:26

提问者网友：缘字诀
2021-01-27 16:08

最佳答案

五星知识达人网友：枭雄戏美人
2021-01-27 17:36

油条是两块面团合起来炸的，这是分不开的。你看到的所谓两根其实是四块面团，先把两块面团合起来擀实，然后再和另两块擀实的像麻花一样卷一下炸，这样炸出来的才是你说的那种两根组成的油条。

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1楼网友：北方的南先生
2021-01-27 21:13

原因就是假如只有一条面下入油锅后，这条面的所有接触面都与热油充分接触，从而在热油的作用下表面迅速定型，让油条不再有膨胀的空间了。当我们把两条面合在一起下锅时，与油充分接触的部分虽然也会迅速定型旦处测肺爻镀诧僧超吉，但两条面之间的粘合处却并不能迅速定型，从而让这部分面不断的向外扩展膨胀，最终成为蓬松好吃的油条。

2楼网友：雪起风沙痕
2021-01-27 20:19

好乱.........

3楼网友：你哪知我潦倒为你
2021-01-27 19:18

有油条是一根油条，不分开的。如果是分开的。就是两根是一根。

4楼网友：孤独入客枕
2021-01-27 18:32

一整个，中间不分开的

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