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夏威夷果营养高还是核桃营养高

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-12-29 06:51
夏威夷果营养高还是核桃营养高
最佳答案
你好!看到你这个问题,让我联想到另一个问题:大米,面粉营养价值哪个高?食物各有自己的营养价值,为啥非要一较高下呢。其实这个答案取决于你想补充哪方面营养而不是食物本身。不过其具体营养价值参考下面。小松果NUTTY。
夏威夷果(澳洲坚果)果仁营养丰富(呈奶白色),其外果皮青绿色,内果皮坚硬,呈褐色,单果重15—16克,含油量70%左右,蛋白质9%,含有包括人体必需的8种氨基酸在内的17种氨基酸,还富含矿物质和维生素。
核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分占3.6%,另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
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