苔条年糕怎么做好吃
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解决时间 2021-02-07 14:47
- 提问者网友：川水往事
- 2021-02-07 05:40
苔条年糕怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：我住北渡口
- 2021-02-07 06:11
苔条年糕怎么做好吃
用料
材料
年糕
苔条
白砂糖
做法
1. 温水溶化白砂糖，变成一小碗浓浓的糖水
2. 年糕条或者片用小火煎到略微有点硬的程度
3. 倒入糖水，然后火调大不断翻炒
4. 撒入苔条粉，略翻炒后出锅！
用料
材料
年糕
苔条
白砂糖
做法
1. 温水溶化白砂糖，变成一小碗浓浓的糖水
2. 年糕条或者片用小火煎到略微有点硬的程度
3. 倒入糖水，然后火调大不断翻炒
4. 撒入苔条粉，略翻炒后出锅！
全部回答
- 1楼网友：北方的南先生
- 2021-02-07 07:09
用料
苔条
年糕
红糖
苔条煨年糕的做法
年糕切成段以后再跟劈柴似的从中间片开，减少厚度煎起来容易熟也好吃点儿。
苔条掰碎，尽量掰得细碎一点。
红糖用热水化开，根据年糕多少来决定红糖水用量。请聪明的你自个儿掌握。
锅内倒入油，放年糕煎。
煎得差不多了倒入红糖水，再煎。用红糖水的目的是为了让苔条黏在年糕上，而且甜甜咸咸的也挺有风味。
最后倒入苔条，翻翻炒炒，出锅，开吃。
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