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做莲子银耳汤要熬多长时间口感才好?

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解决时间 2021-02-27 21:24
做莲子银耳汤要熬多长时间口感才好?
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莲子汤的制作材料:
主料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。 1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。 2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。 健康知识3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。 健康知识4、将银耳、冰糖(三两左右)放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也许不断搅锅。 5、莲子易熟稍后放入。 生活小窍门6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。银耳莲子汤功效:
滋阴润肺,补睥安神。适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。 健康小常识 健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。 健康饮食高血压应多喝银耳莲子汤 中医认为,高血压是人体气血、脏腑、阴阳失调造成的,广东省中医药学会心血管专业委员会副主任委员、省第二中医院副院长王清海教授说,高血压饮食上患者应根据自己的证型进补,银耳莲子汤也能预防、缓解高血压。 健康网
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