西餐中喝各种葡萄酒的先后顺序是什么
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解决时间 2021-02-28 15:08
- 提问者网友：ミ烙印ゝ
- 2021-02-27 21:45
西餐中喝各种葡萄酒的先后顺序是什么
最佳答案
- 五星知识达人网友：罪歌
- 2021-02-27 22:01
喝葡萄酒的顺序一般可按颜色由淡到浓、酒精度由低到高的顺序，如：一般在正式场合用较为清爽的香槟、各类果酒（苹果酒等）作为餐前酒，正式用餐时根据事物的不同搭配不同的葡萄酒，较为清淡的鱼、鸡配白葡萄酒，烤肉、牛排配红葡萄酒等；一般在餐后还可以饮用度数较高的白兰地或威士忌（龙舌兰酒等）。
全部回答
- 1楼网友：行路难
- 2021-02-27 22:46
法国葡萄酒饮用的基本次序
1、香槟和白葡萄酒饭前作开胃酒喝，红白葡萄酒佐餐时喝，干邑在饭后配甜点喝 ；
2、白葡萄酒先喝，红葡萄酒后喝 ；
3、清淡的葡萄酒先喝，口味重的葡萄酒后喝 ；
4、年轻的葡萄酒先喝，陈年的葡萄酒后喝 ；
5、不甜的葡萄酒先喝，甜味葡萄酒后喝 。
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