生鸡肉用盐与料酒腌一夜这样可以吗？没啥事吧！
答案:4 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-07 05:21
- 提问者网友：蓝琪梦莎
- 2021-02-06 23:04
因为冰箱坏了 ，怕肉隔夜会变味，就突然想到这个办法了
最佳答案
- 五星知识达人网友：轮獄道
- 2021-02-06 23:31
应该没问题的，盐和料酒都会起到杀菌的作用，从而起到抑制肉类腐败速度的效果。另外腌制一宿还能让鸡肉更入味，更去腥味。但是天热的话最好还是第二天能够及时吃掉。
全部回答
- 1楼网友：你可爱的野爹
- 2021-02-07 01:50
蒽！没事的！这样作反而能够更好的入味！比放到冰箱里好的多！其实放到冰箱里把肉的营养成份都给破坏了！
- 2楼网友：不甚了了
- 2021-02-07 01:41
应该没问题，但是要炸一下。
- 3楼网友：思契十里
- 2021-02-07 01:09
没问题的，我平时做新奥尔良烤翅，腌的时候也没放冰箱，一晚上也没事
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