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荠菜饼子怎么做好吃,荠菜饼子的家常做法

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解决时间 2021-03-20 08:06
荠菜饼子怎么做好吃,荠菜饼子的家常做法
最佳答案
春天养生要不折时机地多吃点笋、荠菜等。到了每年3月时节,绝不会放过荠菜。每每在路边看见不起眼的荠菜趴在地上,总是叹息着简直是暴敛天物,继而回想起小时候挎个小篮子,和小伙伴们一起去挑荠菜,那种心境配着那滋味真的很难忘。今天还剩一些荠菜,就做个荠菜煎蛋饼吧 !吃的时候感觉特别清香,荠菜的清香与面粉搭在一起妙不可言哦。(收起)
食材
主料
荠菜
70g
糯米粉
72g
小麦粉
140g

辅料

适量

适量
鸡精
适量
鸡蛋
1个
步骤

1.准备所需主料

2.面粉中放入鸡蛋,盐,鸡精

3.放入适量水搅拌均匀

4.荠菜切成末,放入面粉中

5.搅拌均匀

6.平底锅里加油烧热,倒入荠菜面粉液

7.一面煎熟后翻面煎至金黄色即可
小贴士
荠菜也可以放入水里焯一下
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