菌种保藏及活化的问题

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解决时间 2021-03-09 12:20

提问者网友：不爱我么
2021-03-09 05:22

菌种保藏及活化的问题

最佳答案

五星知识达人网友：鸽屿
2021-03-09 05:54

多低温？多长时间？4°C的话时间最多最多不要超过1周，零下保存的话记得加甘油，时间可以长一点。其实我建议是零下保存，然后用的时候重新划线挑菌再摇就好了。总之如果不马上用的话，无论怎么保存，再次用之前最好还是划个线，挑菌摇一晚再用比较好。

全部回答

1楼网友：想偏头吻你
2021-03-09 09:54

这个问题你可以到中国食用菌商务网上面专家在线栏目发一下你的信息，上面有许多实践多年的专家可以帮你解决问题。

2楼网友：刀戟声无边
2021-03-09 08:33

如果是基因工程菌,要考虑质粒丢失的可能性

3楼网友：神的生死簿
2021-03-09 07:08

一、安瓿瓶装微生物菌种开封1-1、用浸过70％酒精的脱脂棉擦净安瓿瓶。1-2、用火焰将安瓿瓶口加热灭菌。 1-3、用镊子将铝封口撕开。二、菌株恢复培养2-1、用无菌吸管，吸取0.3-0.4ml适宜的液体培养基，滴入安瓿管内，轻轻振荡，使冻干菌体溶解呈悬浮状。2-2、取约0.2ml菌体悬浮液，移植于指定的琼脂斜面培养基上，剩余的菌液，注入指定的液体培养基内（3-4ml），然后在建议的温度下培养。三、注意事项3-1、菌种活化前，请将安瓿瓶保存在5-10℃的环境下。3-2、厌氧菌的培养，如无特别说明，自开封至接种完成，均需以无氧气体充填，以保持厌氧状态。3-3、某些菌种经过冷冻干燥保存后，延迟期较长，需连续两次继代培养才能正常生长。四、制作ｅｍ菌液4-1、菌种活化:用ｅｍ菌种10克、红糖0.1公斤（红糖先用热水溶化），加入1公斤的水。注：（先把水加热到100°c后加入红塘或白糖，而后继续加热5分钟。冷却到40°c时加入ｅｍ菌种），密闭发酵(35°c-40°c温度)下活化3天，打开容器口闻到有酸甜味即活化成功。可以作为液体菌种使用。4-2、制作原液：将活化好的液体菌种加入二级发酵罐。菌种——二级发酵罐(密闭) (加水比例:按1:10的比例加入) 二级发酵液:（10%的无菌糖水！ 0.1%琼脂粉！温度35-40度！发酵5-7天！）成品发酵液标准（气味：酸甜！ ph值：4.0-5.0！活菌含量：100亿/ml ！）

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