请问汉堡堡要怎么做？希要些什么设备？

制作：1、温水里加入5克发酵粉。搅匀，静置10分钟。

2、高筋粉里加入汤种,鸡蛋、盐、糖、奶粉、发酵水揉成面团，15分钟后加入黄油揉至扩展阶段。

3、放在温暖处发至两倍大。

4、轻拍一下面团，赶走面团中的空气，分割滚圆，整形，放在温暖处发酵45分钟。

5、刷上蛋液，撒上芝麻。180度20分钟。
6、对切，放入生菜、热狗肠，挤上番茄酱。

要一些面包皮，生菜与一些肉

这是网上的书面说法

给你参考参考

材料：牛肉糜8两，洋葱1个切碎，大蒜一头切碎，香草末1茶匙，番茄酱2汤匙（不是番茄沙司而是2元1罐的梅林牌番茄酱），盐、生抽适量，红酒醋1汤匙半，白葡萄酒适量、橄榄油2汤匙、糖少许，水半杯 主材：芝麻面包4个剖开、车打芝士片4片、黄芥末酱少许 做法：1、锅内热油，下洋葱、大蒜末和香草末爆香，炒至洋葱变软，加入牛肉糜并把肉糜划散，炒匀至变色，烹入少许白葡萄酒炒3分钟。 2、加入番茄酱、水、红酒醋、盐、生抽和白糖，拌匀后煮开，转小火慢慢煨一会，等汁收干了就可以起锅。 3、在每个剖开的面包里面夹一片芝士，放进烤箱加热烘5分钟，当芝士软化时取出盛盘。 4、吃时用调羹将肉酱舀出放在面包里面稍微压实，再根据需要加点黄芥末酱或者番茄酱（番茄沙司）就可以了。 “big mac”汉堡 原料：1个带芝麻的甜面包、1个正常的甜面包、2个提前冻的牛肉小馅饼、2汤匙的big mac 酱汁（方法写在下面）、2茶匙洋葱、1片美国干酪、2汉堡蔬菜薄片、1/4 杯撕碎的冰山莴苣。 制作： 1、保留甜面包带芝麻的一半。 big mac的做法跟一般汉堡是基本相同的，仅仅是面包的烤制方法有点不同。做的时候，先把带芝麻的甜面包的底部烤热（切下的那部分，不带芝麻），与此同时，再烤一块正常面包的底部（作为中间那层）。 2、就象做正常的汉堡那样做的two－all－beef－patties，（煎制）。 3、在甜面包烤完以后，把1大汤匙的“big mac酱汁”抹在面包上被烤的那面。 4、然后每片加上1/8杯撕碎了的莴苣。 5、在甜面包剩下的底部莴苣上面加薄薄的一片美国的干酪。 6、在中间放一片蔬菜。 7、带芝麻的顶部也需要烤。 8、当牛肉小饼做好时，把它们放在面包的底部和中部（一片）。 9、最后，盖上顶层的面包片。 10、最后在微波炉高温加热15秒即可（包在蜡纸里加热）。 附：big mac 酱汁的做法 原料：1杯甜奶油、1/2杯甜玉米调味酱、1/3杯桔色的法国kraft creamy dressing、1汤匙糖、1/4茶匙黑胡椒、1茶匙干燥的碎洋葱，一起搅动并且冷却。

设备

面包机

西红柿

蛋

卷心菜叶

鸡排