莱油在塑料桶里存放几个月后，味道变苦怎么办?

答案:4 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-03-03 18:39

提问者网友：姑娘长的好罪过
2021-03-03 05:38

最佳答案

五星知识达人网友：逃夭
2021-03-03 06:31

用聚乙烯塑料桶存放酱油和醋完全可以，情况正常，但长期盛放食用油，会使食用油产生一股刺鼻的“哈喇”味，这便是油脂变质的表现，专业名称为“油脂酸败”，人如果长期摄入已劣化的油脂，会使细胞功能衰竭，诱发多种疾病，轻则腹泻，重则造成肝脏疾病。

这是由于食用油长期和聚乙烯塑料接触，会自动发生氧化作用，聚乙烯塑料中所含的低分子物质就会被浸溶出来，这种低分子物质虽然无毒，但有一股熏人的蜡味，因而给食用油的味道也会变得不好，影响到食用油的质量，用这种油做的饭菜自然也就不好吃了；而油脂的酸败极不容易引起人们的注意，当我们闻到不正常的气味时，油脂的氧化物含量已经大大的超过国家标准数值了，因此，盛放食用油的塑料桶最好定期更换，或者使用玻璃瓶。
祝您生活愉快

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1楼网友：上分大魔王
2021-03-03 09:46

不能要啦

2楼网友：鱼忧
2021-03-03 09:38

从新耗一下

3楼网友：酒者煙囻
2021-03-03 08:00

装满水放一段时间即可，如果是再生塑料味道就不容易去掉了

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