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板面怎么和面才会有劲道?

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-04-13 19:11
板面怎么和面才会有劲道?
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板面和面劲道有三个方法,一是加碱面二是放些盐,第三就是用鸡蛋调成水和面,但是需要注意的是不管加什么,面和好了以后必须把面醒好,那样做出来的面食才好吃。
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放盐
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