蒜苗 青蒜 有什么区别？
答案:3 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-23 08:26
- 提问者网友：愿为果
- 2021-03-22 18:54
蒜苗 青蒜 有什么区别？
最佳答案
- 五星知识达人网友：雾月
- 2021-03-22 20:02
大蒜为葱属二年生蔬菜。经栽培后，趁茎叶柔嫩时采收供食用称为青蒜。因此按书本介绍没有什么区别，青蒜的食用部分即为大蒜苗，是蒜的叶片。此外在蒜头栽培后期采收的青白色的茎状物为蒜薹，也有人称它为蒜苗。
全部回答
- 1楼网友：野味小生
- 2021-03-22 21:10
青蒜和算苗是一个东西，只是地方不同叫发不同罢了。
- 2楼网友：愁杀梦里人
- 2021-03-22 20:22
一楼说的对，大蒜的杆和叶被人叫为青蒜，而起薹后的茎被称为蒜薹，我们老家就是管蒜薹叫蒜苗，而管青蒜就直接叫大蒜
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