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水煮花蛤的做法 怎么做水煮花蛤

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解决时间 2021-10-14 12:27
水煮花蛤的做法 怎么做水煮花蛤
最佳答案
材料花蛤500克,青椒1根,红椒1根,姜3片,料酒2汤匙30ml,老干妈豆豉辣酱2汤匙30克做法1、花蛤泡入盐水中半小时,吐净泥沙,反复冲净后,捞出控水备用。2、青红椒去蒂、去籽、洗净后切块。姜洗净后切片。3、锅中倒入油,中火加热至5成热,倒入豆豉辣酱和姜片炒香。4、再倒入青红椒块和花蛤,改成大火,烹入料酒翻炒至花蛤开口即可。
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