火龙果鸡蛋怎么做好吃
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-01-27 04:01
- 提问者网友：龅牙恐龙妹
- 2021-01-26 04:36
火龙果鸡蛋怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：一秋
- 2021-01-26 05:06
火龙果蛋卷的做法
1.备好材料，烤盘铺好油纸
2.火龙果提前榨成汁，蛋黄加入10克细砂糖打匀，分别加入色拉油和牛奶打匀，之后筛入低筋面粉，切拌均匀
3.蛋白液中加几滴柠檬汁，打至粗泡，分三次加入40克砂糖，打至湿性偏干状态
4. 加入蛋黄液三倍左右的蛋白切拌均匀后加入火龙果汁
5.将面糊搅拌均匀倒入烤盘里，摔几下烤盘，震出气泡
6.烤箱预热180度，中层，上下管，15分钟，烤好后放凉备用
7.撕掉油纸，放凉时把淡奶油加10克细砂糖打硬，奶油在上色的一面抹均匀
8.放上一排火龙果。用擀面杖卷起后用油纸卷紧，最后切块，摆上水果装饰即可
1.备好材料，烤盘铺好油纸
2.火龙果提前榨成汁，蛋黄加入10克细砂糖打匀，分别加入色拉油和牛奶打匀，之后筛入低筋面粉，切拌均匀
3.蛋白液中加几滴柠檬汁，打至粗泡，分三次加入40克砂糖，打至湿性偏干状态
4. 加入蛋黄液三倍左右的蛋白切拌均匀后加入火龙果汁
5.将面糊搅拌均匀倒入烤盘里，摔几下烤盘，震出气泡
6.烤箱预热180度，中层，上下管，15分钟，烤好后放凉备用
7.撕掉油纸，放凉时把淡奶油加10克细砂糖打硬，奶油在上色的一面抹均匀
8.放上一排火龙果。用擀面杖卷起后用油纸卷紧，最后切块，摆上水果装饰即可
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- 1楼网友：野慌
- 2021-01-26 06:42
火龙果加蜂蜜一起吃，蜂蜜可以盖住果肉原有的那种生涩味。
至于鸡蛋，有火龙果炒鸡蛋的菜
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