炸鱼籽的做法大全集
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解决时间 2021-03-19 08:09
- 提问者网友:暗中人
- 2021-03-18 20:26
炸鱼籽的做法大全集
最佳答案
- 五星知识达人网友:孤独的牧羊人
- 2021-03-18 21:06
炸鱼籽的做法大全集
材料
主料: RED SNAPPER鱼柳一块(约1.5磅),淀份4TBS,料酒1TBS,鸡蛋1只,面包粉5TBS
调料:盐,塔塔酱
做法
1、鱼柳依肉质纹片成一指厚的鱼片,放入容器中,加料酒和盐稍腌;
2、然后加入1/3蛋液,轻轻用手拌匀,再撒1/3淀粉,继续拌匀,这样重复两遍直到鱼片外完整包裹淀粉蛋液;
3、然后将鱼排正反两方面都压上面包粉,静候10分钟,再用热油炸到两面金黄,出锅,跟塔塔酱上桌。
材料
主料: RED SNAPPER鱼柳一块(约1.5磅),淀份4TBS,料酒1TBS,鸡蛋1只,面包粉5TBS
调料:盐,塔塔酱
做法
1、鱼柳依肉质纹片成一指厚的鱼片,放入容器中,加料酒和盐稍腌;
2、然后加入1/3蛋液,轻轻用手拌匀,再撒1/3淀粉,继续拌匀,这样重复两遍直到鱼片外完整包裹淀粉蛋液;
3、然后将鱼排正反两方面都压上面包粉,静候10分钟,再用热油炸到两面金黄,出锅,跟塔塔酱上桌。
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- 1楼网友:痴妹与他
- 2021-03-18 22:45
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