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描写水饺的一段话

答案:3  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-24 12:42
注意写清楚水饺的口感和包的方法
最佳答案
“包饺子不什么难?不用学。”我顺便用筷子夹了一些饺子馅,轻轻地放在饺子皮上,学着爸爸的样,把饺子皮的边儿,一点点地捏合起来,再放在手心里,用力一压……啊!不好了,漏馅了!我急忙把另一张饺子皮盖上去。刚放下心来,饺子馅又从手指缝里流出来了。原来,饺子上又有一处的皮破了,我慌忙又用一块饺子补上。就这样,我用了三四张饺子皮才凑凑合合地包上一个饺子。放在案板上,嗬!多么神气啊!虎背熊腰,简直像个“将军肚”,和大家包的大不一样。……我没有灰心,更没有丧气,鼓起勇气来,包第二个。这次,我吸取了教训,没敢多放馅,用手压的时候,也不敢用力。结果,包出的饺子还不及大家包的2/3大,活像个“营养不良”的“瘦干巴”,连站也站不起来。再看爸爸包得又快又好,好像用一个模子脱出来似的,一种敬羡之情油然而生。我一定要赶上爸爸……。“万事开头难”,经过反复练习,现在,我包起饺子,也又快又好,可真是“丑小鸭”变成了“白天鹅”
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左手掌上摊放一张饺子皮,右手用筷子放上饺子馅,然后右手用一个手指蘸一点水在饺子皮周围抹一圈,之后饺子皮对折,用右手大母指和食指用力捏一下饺子皮边缘的最中间部分,两边还是开的。(饺子皮对折后应分为三部分捏:中间、左边、右边)首先把中间部分捏拢,接着捏两边,用左手提住中间捏拢部分,右手食指托住饺子右边开口处,使其分为前后两部分,先用手把前面(靠自己这面)捏拢,再把后面分为两份折皱,分别倒向中间部分折捏,捏好后接着捏左边部分,左边也是一样捏,这样一个饺子就算完功了,放在桌上怎么也不会倒的。
全部回答
些怎样的水饺是猪肉酸菜的,还是猪肉粉条的?你得说清楚啊,不然我怎么给你说呀?
今天,看妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉.我高兴极了,不住地说:“今天妈妈又要包饺子了!“ 中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了.我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子. 看着,看着,手觉得更痒了,就跑到水龙头前把手洗干净,然后来到桌前,悄悄地拿起一张白色的饺子皮,照着妈妈的样子,把饺子皮放在手掌心,然后摆平,用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿,放在了那一张白色的饺子皮的中心.接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水,把饺子皮用手指按住角,翻过了.然后双手把两半饺子皮捏了三下,做完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子”! 我就把那只“大肚子”放在了盘子里,一眼瞧去可显眼了,就像吃了许多的饭.但是我又拿起了一张饺子皮,开始跟妈妈包起来了,我包的饺子胖胖瘦瘦的,有趣极了!而妈妈包的饺子都和我不一样.为什么妈妈包的饺子都好看,而我包饺子的难看极了. 经过了这包饺子,不但使我学会了包饺子,而且让我知道了做任何事都要认真.
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