商家怎么蒸馒头才漂亮
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-23 20:41
- 提问者网友：战魂
- 2021-02-23 06:24
商家怎么蒸馒头才漂亮
最佳答案
- 五星知识达人网友：低血压的长颈鹿
- 2021-02-23 07:04
原料：面粉500克、牛奶250克(左右）、白糖5克、盐2克、酵母8克、苏打2克、色拉油5克。
做法：
1、面粉500克加250克(左右）牛奶5克白糖，2克盐，8克酵母，2克苏打，5克色拉油；
2、搅拌成面团；
3、发酵至2倍大（一定要两倍大哟）；
4、擀成薄片（如果家里有压面机的也可以用，会更漂亮）；
5、从一边向另一边卷起来；
6、卷好了；
7、切成一段，一段的；
8、上笼；
9、醒30分钟（这里是一个概词，主要以形状稍大为标准）；
10、蒸15分钟。
做法：
1、面粉500克加250克(左右）牛奶5克白糖，2克盐，8克酵母，2克苏打，5克色拉油；
2、搅拌成面团；
3、发酵至2倍大（一定要两倍大哟）；
4、擀成薄片（如果家里有压面机的也可以用，会更漂亮）；
5、从一边向另一边卷起来；
6、卷好了；
7、切成一段，一段的；
8、上笼；
9、醒30分钟（这里是一个概词，主要以形状稍大为标准）；
10、蒸15分钟。
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