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安化黑茶属于什么茶,黑茶包括哪几种茶?

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解决时间 2021-03-24 05:35
安化黑茶属于什么茶,黑茶包括哪几种茶?
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依据成品茶的外观呈乌黑油润,故名黑茶。黑茶是中国六大茶类之一(绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶),也是中国特有的一大茶类,属全发酵茶。黑茶生产历史悠久,产区广阔,销售最大,其产量占全国茶叶产量的四分之一左右,以边销为主,部分内销,少量侨销和出口。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为 :湖南黑茶(三砖、三尖、一卷)湖北黑茶(老青茶、青砖茶、米砖茶等)四川黑茶(藏茶、做庄茶、金尖、茯砖、方包茶等)广西黑茶(六堡散茶、篓装六堡茶)云南黑茶(紧茶、饼茶、方茶、普洱散茶、普洱沱茶等) 不知道你是要的那一种哦。我一直都是喝的三三土特产家的那个,花砖黑茶,口感和效果都不错的
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