炒的白罗卜放隔夜了还能吃吗

炒的白罗卜放隔夜了还能吃吗

没变味就可以吃

白罗卜放冰箱保鲜，萝卜变成绿心了，要发芽，不能吃。 补充：　　 白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为， 白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以 治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。　　 萝卜一、二年生草本。根肉质，长圆 形、球形或圆锥形，根皮绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立，粗壮，圆柱形，中空，自基部分枝。基生叶及茎下部叶有长柄，通常大头羽状分裂，被粗毛，侧裂片 1～3对，边缘有锯齿或缺刻；茎中、上部叶长圆形至披针形，向上渐变小，不裂或稍分裂，不抱茎。