冷饮如何调配

各种冷饮调配

果冷饮（做法篇）

百汇水果冰茶 材料 做法苹果……1/2个 1、将苹果、奇异果、百香果、柠檬、菠萝去皮去核，切丁备用奇异果…1/2个 。百香果…1/2个 2、取一小锅倒入柳橙汁及做法1的水果丁，以小火煮约5分钟至柠檬……1/2个 水果出味即可离火，倒入杯中再放入已盛有冷水的钢盆中隔水菠萝……1/6个 冷却。柳橙汁…300ml 3、挤入柠檬汁（分量外）调味，食用前加入适量冰块，稍微搅冰块……适量 拌即可。 西瓜漾漾红 材料 做法红西瓜…250克 1、将红西瓜去皮并切小块备用。覆盆子…10颗 2、将覆盆子洗净后，连同做法1的红西瓜块、果糖、冰块，一果糖……10ml 起放入果汁机中搅打约20秒即可放入杯中。冰块……适量 3、另切1小块西瓜丁，与覆盆子2颗（分量外）以剑插串起，放 置杯口做装饰即完成西瓜漾漾红。酪梨布丁果汁材料 做法 A白砂糖…60克 1、取一雪平锅，放入材料A，一中火煮开（此时不可搅动，必热开水…2小匙 须等煮开时的泡泡变大，会有大的水泡时才可轻轻摇动锅子） B 2、等锅中水分变少，慢慢呈现焦黄色及粘稠状时即可离火，迅冷开水…200ml 速倒入多个布丁模型中，每一布丁模倒约0.5厘米高的量，静置胶冻粉…13克 待凉备用。糖………2大匙 3、另取一锅，将材料B的水以小火加热，等水温升至80℃时，鲜奶……200ml 加入胶冻粉充分搅拌均匀。蛋黄………1个 4、将材料B的糖倒入做法3中充分搅拌均匀，再加入鲜奶、蛋黄 C 稍加搅拌即可离火，倒入做法2的布丁模中， 静置待凉即完成酪梨……1/4个 焦糖布丁。冷开水…200ml 5、将酪梨洗净切丁，连同2个焦糖布丁一起放入果汁机中搅打冰块……适量 约20秒即可倒入杯中，再取一焦糖布丁切小块，连同冰块放置 于最上层即可。桑椹优酪乳 材料 做法桑葚………8棵 1、桑葚洗净去蒂，连同酸奶、冰块一起放入果汁机中搅打约酸奶……150ml 10秒。柠檬汁…10ml 2、加入冷开水，继续搅打约10秒后，以果糖、柠檬汁调味即果糖……20ml 可。冷开水…100ml冰块……适量

百香果蛋蜜汁 材料 做法柠檬……1颗 1、柠檬对切，压汁，百香果对切，将果肉挖出备用。百香果…1个 2、将做法1的柠檬汁、百香果肉及生蛋黄、奶油球、冷开水一生蛋黄…1个 起放入果汁机中搅打约10秒，加入蜂蜜调味一下，食用时加入奶油球…1个 适量冰块即可。蜂蜜……30ml冷开水…100ml冰块……适量 备注 若觉得使用果汁机太麻烦，亦可将所有材料（柠檬已压汁、百香果肉已挖出）放入雪克杯中，以上下摇动的方式，快速摇荡至雪克杯身有雾气时即可，口感一样好。苹果雪露 材料 做法苹果……1个 1、苹果洗净后，去皮去核并切小块备用。鲜奶…100ml 2、将做法1的苹果块、鲜奶一起放入果汁机中搅打约10秒。果糖……少许 3、分数次将冰块加入做法2中，继续搅打至冰块已成细沙状冰块……适量 ，添加少许果糖调味即可。芦荟苹果醋 材料 做法芦荟…1片（未去皮约150克） 1、芦荟洗净，取中段较厚实部分去皮，留下透苹果醋……………………30ml 明果肉部分，并将果肉切小块备用。蜂蜜………………………少许 2、苹果醋以冷开水稀释，加入蜂蜜搅拌均匀后冷开水……………………180ml ，连同做法1的芦荟丁一起放入杯中即可。山药奇异果奶酪 材料 做法山药…120克 1、山药、奇异果去皮洗净后，切小块备用。奇异果…1个 2、将做法1的所有材料及酸奶、冷开水一起放入果汁机中搅酸奶…100ml 打约20秒，添加少许蜂蜜调味，食用前加入适量冰块即可。冷开水…50ml蜂蜜……少许冰块……适量 健康小百科 山药 山药在中医里称它为“淮山”或“怀山药”，属薯芋科植物。平日除了可当成料理的食材外，亦能添加牛奶或优酪乳，制成清凉解渴的夏日饮品。 山药含有大量的淀粉、糖类、蛋白质、氨基酸、黏液质及多种维生素等营养成分，可增强人体的免疫功能，故自古以来即被利用来做为上好的保健食品及养生药材的材料，其余功效还有助消化、降血压、止泻及恢复疲劳等，又因属性平，即使是高血压、糖尿病患7a686964616fe59b9ee7ad9431333335316435者也能安心食用。
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我教你一个调的小果汁喝: 木瓜+冰糖+水 放在一起煮10分钟. (有丰胸的作用)