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蒙牛纯牛奶掺水了吗,为什么喝起来那么淡

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解决时间 2021-01-18 22:57
蒙牛纯牛奶掺水了吗,为什么喝起来那么淡
最佳答案
蒙牛没怎么喝过,反正喝到现在国外的非巴氏杀菌牛奶都没什么味道,很淡。相反国内的乱七八糟什么什么营养,加钙,全脂我勒个去的味道浓的不得了,不知道加了多少玩意
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说是纯牛奶,哪有一个是纯的。
纯牛奶本来就甜味不浓.. 楼主是拿哪种牌子跟蒙牛比?
牛奶都是要加水的,而且越白越不好追答好评
纯牛奶味道不同于发酵奶,味道本来就淡,跟母乳差不多,夏天牛主要以青草为食,含水份多、干物质少,同时青草中的油酸部分转入牛乳中,使其含量升高。而油酸属于长链不饱和脂肪酸,不挥发,不体现香气,因此夏季的牛奶奶香味较淡。
  冬季牛主要以饲料为食,其干物质含量高,营养丰富,牛吃了以后部分转化为短链脂肪酸,熔点低,易挥发,赋予牛奶特有的乳香味,冬季的牛奶奶香味浓。
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