餐馆转让会亏本吗

餐馆转让会亏本吗

开餐饮之所以说不容易亏，首先——民以食为天，人每天都要吃饭，只要你的食品质量、口味好，服务好，一般是可以做好的，但也有其他各种原因会导致亏本，比如原料的成本控制、所处地段（选址好的店铺，本身就成功了一半）等等，不要只看着那些关门的，做好自己的成本控制（主要包括房租、水电、人员、原材料成本控制），管理好你的服务(主要包括人员服务和就餐环境服务)，控制好你的菜品质量（主要是口味好和价格适中），有了这三点要想亏本恐怕真的很难了，呵呵，祝你成功哦！~