炸薯条之前用牛奶泡可以起什么作用
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-15 16:07
- 提问者网友：练爱
- 2021-03-15 08:11
炸薯条之前用牛奶泡可以起什么作用
最佳答案
- 五星知识达人网友：一秋
- 2021-03-15 08:19
更有奶香味，一般炸之前要给薯条涂一层酥炸粉才能更酥更脆，不过下牛奶会影响效果，建议不要泡牛奶，会很软也会不酥，不脆
全部回答
- 1楼网友：醉吻情书
- 2021-03-15 09:30
牛奶没过土豆，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时以上，在捞出泡过牛奶的土豆条，沥干水分，再放入冷冻3小时以上
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