用烫鸡蛋滚皮肤，鸡蛋会起“小点点”是什么原理?

用烫鸡蛋滚皮肤，鸡蛋会起“小点点”是什么原理?

用烫鸡蛋滚皮肤，鸡蛋会起“小点点”，很多人会觉得是因为鸡蛋吸收了人体的湿气才这样，其实不是的。

因为鸡蛋煮熟后，蛋黄本身呈沙粒状，在滚动时，受到不规则外力的挤压就会变形，表面出现凸起的小颗粒。
人脸表面凹凸不平，鸡蛋在上面滚动时受力不均匀，当然会出现凸起的小颗粒。
鸡蛋：
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。