葡萄酒上面有绿色的东西
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-01 23:35
- 提问者网友：像風在裏
- 2021-02-01 01:32
葡萄酒上面有绿色的东西
最佳答案
- 五星知识达人网友：封刀令
- 2021-02-01 02:54
酿制过程中，接触环境中、容器、工具等，都会带来意想不到的杂菌感染问题，比如接触铜质工具会感染铜破败病，会产生铜绿出现在葡萄酒里。
全部回答
- 1楼网友：摆渡翁
- 2021-02-01 03:03
可以——你这个问题还真专业。
简单说，叫做本质不同！
青色含维生素、叶绿素——青色做出白葡萄酒，营养丰富，紫色主含花青素、维生素——成红葡萄酒，紫色的抗老化更好，
味道各有喜好，未必哪个更好——因为没有指标为标准。
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