牛鞭在淮扬菜里总么吃
答案:3 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-12 23:36
- 提问者网友：蓝莓格格巫
- 2021-02-12 13:25
牛鞭在淮扬菜里总么吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：刀戟声无边
- 2021-02-12 14:32
1、淮扬菜讲究刀工，选料严格，注重火候，还原食材的原味，因此养生修性的淮扬菜是要经过时间的锤炼的。
2、把中药里的龙马和牛鞭，加上营养丰富的老鸡，经4小时文火慢炖使其功效互补相融。炖出的汤汁清新浓香、味美而不油，可滋补润肺，解平日积累下来的油腻。这道补品集淮扬菜之精髓，讲究火候，口味清淡，专注于原汁原味及均衡营养。追问酱爆牛鞭总么做的
酱爆牛鞭总么做的
2、把中药里的龙马和牛鞭，加上营养丰富的老鸡，经4小时文火慢炖使其功效互补相融。炖出的汤汁清新浓香、味美而不油，可滋补润肺，解平日积累下来的油腻。这道补品集淮扬菜之精髓，讲究火候，口味清淡，专注于原汁原味及均衡营养。追问酱爆牛鞭总么做的
酱爆牛鞭总么做的
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- 1楼网友：深街酒徒
- 2021-02-12 15:48
可以牛鞭炖汤。
- 2楼网友：琴狂剑也妄
- 2021-02-12 15:42
可以酱爆牛鞭，牛鞭汤等
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