超快手的糖渍橙皮的做法步骤图，怎么做好吃
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-21 11:46
- 提问者网友：人傍凄凉立暮秋
- 2021-11-21 06:59
超快手的糖渍橙皮的做法步骤图，怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：想偏头吻你
- 2021-11-21 08:10
用料
橙子皮 400g
白砂糖
250g
超快手的糖渍橙皮的做法
橙子皮 400g
白砂糖
250g
超快手的糖渍橙皮的做法
- 橙皮洗干净，入锅煮沸，煮5-7分钟，过冷水，去苦涩味，重复一次上述步骤，滤干，待用
橙皮可以削掉一点白色内层，如果橙皮较薄完全保留也没有问题，切成条状
加入白砂糖，混合均匀（不需要加水，煮果橙皮里面含有一定水），中小火加热，糖慢慢融化之后煮20-30分钟，还剩少量汁水时关火
橙皮在烤盘上铺开，自然晾干，或者入烤箱100度热风烘干
待干燥至不粘手就可以切成丁，可以放入真空袋抽真空保存，冷藏即可
做成咕咕霍夫，切面美美哒
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