榴莲和红酒可以同时吃吗？

榴莲和红酒可以同时吃吗？

日本一个非常有名的研究者发现，榴莲中含有大量的硫成分，而这种成分能够使乙醛脱氢酶的活动减弱70%，可是这种酶对于清理酒精毒素却是非常重要的。人体中所含的乙醛脱氢酶其主要的作用就是分解酒精，而榴莲中的硫成分却能够在一定程度上减弱人体中乙醛脱氢酶的活性。
如果榴莲和红酒同食的话，肝脏对于酒精的正常代谢就会受到很大的影响，容易引起酒精中毒，严重者还会有致死的可能性。

拓展内容：
吃榴莲时主要的禁忌有哪些
1、酒与榴莲都属于热气之物，榴莲所含的硫元素能够使乙醛脱氢酶的活动减弱，如果吃了榴莲再喝酒的话，易出现酒精中毒的现象，严重者还有致死的危险。
2、榴莲不能温性食物。因为这些食物都属于燥热之物，一同食用会上火发炎或者或者诱发以前的疾病出现复发的情况。
3、心脑血管患者不宜吃榴莲，吃得多了就会导致人体的血管阻塞，严重时还会有中风情况出现，不宜食用。
4、肥胖人士也应该少吃，这是由于榴莲中所含的热量以及糖分比较高。
5、肾病以及心脏病患者也不宜吃榴莲，因为榴莲所含的钾质也比较高。
6、此外患有皮肤病、喉炎，哮喘等患者也不宜吃榴莲，吃了会引发病情明显的加重。
榴莲虽然是一种营养价值非常高的水果，可并不是随意可以食用的。上述文章中已经为大家详细的介绍了榴莲与红酒不能同时吃的具体原因，以及食用榴莲时的主要禁忌，希望大家在看过本篇文章以后能够有所了解。
参考资料：榴莲食用禁忌

榴连在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。榴连全身都是宝，果核可煮和烤着吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴连的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴连壳与其他化学物可合成肥皂，还能用作皮肤病药材。榴连的营养价值很高，除含有很高的糖份外，还有蛋白质，脂肪，维生素C，钙，铁和磷等。榴连属热性水果，因而吃过榴连后九个小时内禁忌喝酒。所以榴莲和红酒不可以同时食用!

榴莲和红酒少量同时食用不存在相克的情况，但大量同食会有危险。因为榴莲中含有大量的硫成分，大量硫摄入，会导致人体内的乙醛脱氢酶的活性减弱，而这种酶对于清理酒精毒素有至关重要的作用，所以过量的榴莲或过量的酒精都影响神经系统和循环系统，都会带来不同程度的中毒症状，如果食用两者都过量的话，会导致很严重的后果。
如本身就有高血糖或心脏病等疾病，吃了榴莲以后血糖会升高，这时候再饮红酒，还会引起血压升高，对心脑血管产生危害，有可能引发头晕、心跳加剧等症状，增加心血管疾病发作的几率。糖尿病患者如食用榴莲还喝红酒，可能会出现血管阻塞的问题。
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