鱼糜与鱼浆的区别是什么
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-28 08:21
- 提问者网友：最爱你的唇
- 2021-02-27 09:57
鱼糜与鱼浆的区别是什么
最佳答案
- 五星知识达人网友：七十二街
- 2021-02-27 11:01
鱼糜是经绞碎、擂溃或斩拌的糊状鱼肉。鱼浆指近水地区用新鲜小杂鱼加0.1%～0.3%食盐后粉碎研磨成鱼糜蛋白，使其中盐溶性蛋白肌球蛋白溶解出来所形成的黏稠糊状物。作生产颗粒饲料的黏结剂，也是饲料中蛋白质的来源
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