煮面条怎么下荷包蛋,怎么做普通的水煮荷包蛋面？

煮面条怎么下荷包蛋,怎么做普通的水煮荷包蛋面？

水快开的时候（不要等到水开始翻滚）把鸡蛋打下去，不要搅拌，等水烧开了再加进去面条，面条煮软了加点油和调味料就可以吃了。这样煮出来的面汤很浓面条本身的味道重。如果你不喜欢面条本身的味道那就先烧一点水把面条煮个半熟，捞出来，再另烧水，按前面的方法把面条放进去煮熟就好了。