安琪酵母和泡打粉怎么用
答案:3 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-11-07 11:09
- 提问者网友：ミ烙印ゝ
- 2021-11-07 05:30
安琪酵母和泡打粉怎么用
最佳答案
- 五星知识达人网友：举杯邀酒敬孤独
- 2021-11-07 06:17
安琪酵母一般都是做面包用的，泡打粉一般都用于制作蛋糕。一般10斤面团可以下40克安琪孝母。制作海绵蛋糕，或者是戚风蛋糕的时候。一般1250克的蛋，可以放15克的泡打粉。追问我开包子铺用每十斤面放多少呢？追答是那种白面包吗？那个我比较少做。想平时自己做了吃，我都是两样发酵粉一起用的。像平时做两斤面团，我都下15克，发酵粉，五克，泡打粉。
全部回答
- 1楼网友：等灯
- 2021-11-07 09:00
混合用追问怎么用比例是多少追答1:2
- 2楼网友：刀戟声无边
- 2021-11-07 07:29
说明书上说的清楚
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