猕猴桃可以连皮吃吗？

猕猴桃可以连皮吃吗？

猕猴桃的皮富含酚类抗氧化物质，对预防癌症的确有一定作用。但考虑到口感，且这种物质完全可通过吃果肉加以补充，还是建议不吃为好。如果您的确想充分享受猕猴桃的营养的话，最简单的方法就是洗净猕猴桃皮上的“绒毛”，整个打成果汁饮用即可。

猕猴桃的皮富含纤维素、多种维他命、矿物质。并且猕猴桃带皮吃味道更好，猕猴桃皮口感厚实爽口，吃它你只需要去除表面的绒毛就行了。

皮上面都是毛，肯定好难吃的吖，不要吃皮。

猕猴桃的皮营养价值是最高的，猕猴桃外皮除含有丰富果胶，可降低血中胆固醇，更包含奇异果中百分之八十的营养，因此食用其外皮为最佳地选择。