求胡椒猪肚汤的做法 图解？
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-05-10 05:27
- 提问者网友：富士山上尢
- 2021-05-09 11:04
胃不好，听说这个对胃寒有帮助，求做法与图解网址......
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤独入客枕
- 2021-05-09 11:20
- 食材
- 芡实
- 莲子
- 猪肚
- 枸杞
- 排骨
- 1莲子，芡实，枸杞泡发待用。
- 2把猪肚和排骨洗净，分别放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起。
- 3将猪肚和排骨先倒入煲锅中煲半小时，然后再把其余的材料一起倒入煲一个半小时，食用前加入少许盐调味即可。
详情 http://www.haodou.com/recipe/29958
全部回答
- 1楼网友：鱼芗
- 2021-05-09 12:23
1.将猪肚切去肥油，用少许细盐擦洗一遍，并腌片刻，再用清水冲洗干净，放入热水锅内拖过。
2.将白胡椒放入猪肚内，用线缝合，与蜜枣一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味食肉饮汤。
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